
Tort bezowy Sahara
Tort nietuzinowy. Swoim smakiem zaskakuje nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest bardzo słodki, ale w tym właśnie jest jego urok! Jego nazwa pochodzi od koloru bezy, która dzięki zastosowaniu cukru trzcinowego ma piękny piaskowy kolor. Składniki: 10 białek 300 g cukru trzcinowego łyżeczka octu spirytusowego szczypta soli kajmak (mała puszka lub połowa zwykłej) 250 g serka mascarpone 300 …