Szparagiwege

cover.jpg

Pieczone zielone szparagi

Wiosna to sezon na szparagi. Pojawiają się i kuszą z półek na straganach i w marketach. To świetny czas na ich przyrządzenie, zwłaszcza, że od czasów starożytnych przypisuje się im różne właściwości lecznicze. Ale nie to jest najważniejsze, najważniejsze, że takie właśnie świeże wiosenne szparagi są najpyszniejsze. Poza klasycznymi szparagami gotowanymi w wodzie lub na parze, serwowanymi z …