Sernik

Dietetyczny sernik na zimno

Słodycze kocham tak bardzo, że zawsze trudno jest mi z nich zrezygnować. Zdarzają się jednak sytuacje, w których trzeba zrobić bana na słodkie. Wtedy przerzucam się na liście sałaty, zaprzyjaźniam się z wodą i mówię nie słodyczom. Ponieważ jednak bez deseru żyć nie potrafię, przetestowałam kilka pomysłów na dietetyczne desery na sytuacje podbramkowe. Jeną z moich ulubionych pozycji jest sernik na …

Sernik babuni

Jeden z serników, w którym można zakochać się od pierwszego kęsa. Jest puszysty, delikatny i wilgotny. Składniki i wykonanie mogą zaskoczyć i nawet jeżeli przejdzie Wam przez myśl (tak jak mnie), że taka płynna konsystencja masy serowej lub spód bez podpieczenia przeczy wszelkim zasadom pieczenia ciast – spokojnie magia działa, a sernik wychodzi idealny! Składniki: Ciasto (spód): 2 i ½ szklanki …