Kulinarnie

cover.jpg

Zupa krem z wędzonego kurczaka

Zupa krem z wędzonego kurczaka początkowo była eksperymentem - pomysłem na coś rozgrzewającego i aromatycznego, poszukiwaniem czegoś smacznego. Szukając inspiracji na zupę krem trafiłam na przepis na krem z kury, więc pomyślałam czemu nie z wędzonego kurczaka, który jest jednym z produktów, który zawsze się sprawdza. Eksperyment zakończony sukcesem, zupa jest aromatyczna i delikatna, aromat …

cover.jpg

Pieczarki faszerowane

Pomysł na danie, które może być przekąską i ciepłą przystawką. Świetna pozycja wśród przepisów na nagły nalot gości. Danie wykonuje się szybko, a robi wrażenie wyszukanego. Faszerowane pieczarki dla mnie świetna pozycja na obiad, lekka i pożywna. Podstawą są świeże i bardzo duże pieczarki. Pomysłodawcą tej potrawy jest moja mama, stąd mój ogromny sentyment do tego przepisu i miłe skojarzenia. …

cover.jpg

Chleb otrębowo-orkiszowy

Chlebek otrębowo owsiany to zdrowy i pożywnych chleb domowego wypieku. Ma chrupiącą skórkę, a pożywne ziarenka sezamu i słonecznika to dodatkowa chrupka atrakcja. Mimo otrębów ten wypiek jest delikatnie wilgotny, dlatego tak bardzo go lubię. Taki domowy chlebek idealnie komponuje się z delikatnym twarożkiem ze szczypiorkiem i rzodkiewką, kanapeczki to propozycja na zdrowe śniadanie w domu lub …