Chicken tikka masala
Indyjski kurczak tikka masala na bazie przepisu Gordona Ramsay’a. Typowo indyjska potrawa, pikantna i aromatyczna. Zapach podsmażanej masali i imbiru cudownie wypełnia kuchnię. Większość przepisów proponuje blendowanie sosu, ja proponuję tego nie robić, dzięki czemu uzyskamy sos, w którym można rozgryzać kolejne smaki i poczuć aromat kawałeczków imbiru i czosnku. Mniam! Składniki: 2 woreczki ryżu …