Deser mascarpone z truskawkowym musem i bezą
Delikatny puszysty deser, w którym słodycz kremu z bitej śmietany i mascarpone przełamuje ożywczo mus truskawkowy, a niespodzianka w postaci chrupiących kawałków bezy stanowi dodatkowy walor smakowy. Deser ma jeszcze dwie ważne zalety pięknie wygląda i jest łatwy w przygotowaniu. Składniki: 0,5 kg świeżych truskawek 250 gr serka mascarpone 300 ml śmietanki kremówki (30%) 2 łyżki cukru pudru …